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GY-ZW-01型新款自動煮丸水槽采用不銹鋼材質(zhì),水槽上部采用有機玻璃封蓋,保住水溫,節(jié)省電能,集成數(shù)字電路控制,配套肉丸成型機、包心魚丸機、火鍋丸子機、素丸子成型機、貢丸成型機等一起使用,用于各種丸子的自動定型和熟化。
水槽內(nèi)設有電發(fā)熱管、螺旋漿、水溫感應裝置,均通過電源控制面板相關(guān)按鈕控制水槽內(nèi)水溫值、水流速度;當水溫小于設定的水溫值時,電發(fā)熱管自動接通電源給水加熱至設定水溫值后立刻斷開電路,并用有機玻璃作為水槽蓋子,即防止水溫流失、灰塵進入,又便于觀察、耐用和安全;水流速度可通過調(diào)整水槽內(nèi)螺旋漿的轉(zhuǎn)速進行控制,水槽兩端弧形設計利于水形成內(nèi)循環(huán)流動。電源控制面板還設計有微電腦定時開關(guān),可預先設定水槽的啟動時間